Domingo Gastronómico do Naco à Terras da Nóbrega

No próximo dia 6 de outubro, Ponte da Barca será palco de mais um Domingo Gastronómico, desta vez dedicado ao "Naco à Terras da Nóbrega". Os restaurantes aderentes - Casa do Destro, Churrasqueira Barquense, Novas Pontes, O Tasco e Vai à Fava - irão servir esta iguaria que, a par de outras, destaca a excelência da gastronomia da região.
O prato, uma combinação irresistível de carne de vitela grelhada, tenra e suculenta, é acompanhado por um puré de castanhas suave, guarnecido com grelos salteados com nozes e frutos vermelhos. Para finalizar, a redução de vinhão de Ponte da Barca confere um toque especial, destacando um dos vinhos mais apreciados da região.
Além da experiência gastronómica, a iniciativa é uma oportunidade para os visitantes conhecerem melhor as belezas naturais e arquitetónicas de Ponte da Barca, um território rico em paisagens deslumbrantes e história.